відпочинок у Криму - відпочинок у Ялті
 
ГОЛОВНА • ВІДКЛИКАННЯ ТУРИСТІВ • ПОШУКRU UA BY DE EN FR ES
відпочинок у ЯЛТІ
  • Сезони й публіка в Ялті
  • Житло, харчування в Ялті
  • Природа й заповідники
  • Історичні події
  • Найважливіше в Ялті
  • Ялта, Массандра, Микита
  • Ливадия, Ореанда
  • Артек, Гурзуф
  • Гаспра, Місхор, Алупка
  • АйкПетринская яйла
  • Симеиз, Кацивели
  • Форос і захід Ялти
  • Безпека й гігієна
  • Пляжі, парки, натуризм
  • Бари, ресторани, кафе
  • Розваги, шоу-бізнес
  • Ринки й магазини
  • Виноградарство
  • Антикваріат, сувеніри
  • Космос із Криму
  • Місця кінозйомок
  • Календар свят
  • Пригодницький туризм
  • Олімпійські бази
  • Катання по бездоріжжю
  • Скелі й печери
  • Екстремальна культура
  • Крестовоздвиженская
  • Собор А. Невського
  • Храм Архангела Михайла
  • Храм Покрова Пресвятої Богородиці
  • Храм Невського (Алупка)
  • Храм Св. Пантелеимона
  • Храм Іоанна Златоуста
  • Церква Воскресіння Христова (п. Форос)
  • Церква Перетворення Господня
  • Церква Св. ВеликомулКа Федора Тирона
  • Церква Св. Миколи Чудотворця (п. Массандра)
  • Церква Святої Ніни
  • Зв'язок у Ялті
  • Ради автотуристам
  •  
    здравниці ЯЛТИ
  • санаторій 'Ай-Петрі'
  • санаторій ' АйиДаниль'
  • санаторій 'Гірський'
  • санаторій 'Гурзуф'
  • санаторій 'Буревісник'
  • санаторій 'Білорусія'
  • санаторій 'Запоріжжя'
  • санаторій 'Зорі України'
  • санаторій 'Золотий пляж'
  • санаторій 'Ливадия'
  • санаторій 'Ім. Семашко'
  • санаторій 'Місхор'
  • санаторій 'Симеиз'
  • санаторій 'Дніпро'
  • санаторій 'Перлина'
  • санаторій 'Ялтинский'
  • 'Гірське Сонце'
  • 'Орлине Гніздо'
  • 'Пiвденний' ('Південний')
  • готель 'Володимир'
  • готель 'Лаванда'
  • готель 'Крим'
  • готель 'Корал'
  • готель 'Палас'
  • готель 'Вогник'
  • готель 'Дорожня'
  • готель 'Ялита'
  • 'Юсуповский палац'
  • пансіонат 'Гліцинія'
  • пансіонат 'Зоря'
  • пансіонат 'Кастрополь'
  • пансіонат 'Прибережний'
  • пансіонат ' МусоннОрвис'
  • пансіонат 'Донбас'
  • база відпочинку 'Воронцов'
  • база відпочинку 'Кичкине'
  • база відпочинку 'Магнолія'
  •  
    інші пропозиції








  •  
    карта
    ru ua de es fr by en
     
    Курс валют, погода в ЯЛТІ


     
    Статистика сайту
    Rambler's Top100
     

    Ялта, Массандра, Микита

    Більша Ялта - особлива адміністративна одиниця Автономної республіки Крим. Вона простягнулася уздовж Чорного моря на 70 км від ВедмідьеГори на сході ( від селищ Гурзуф і Краснокаменка) до селища Форос у мису Мишоїд на заході. Місто Ялта ( близько 80 тис. жителів) - адміністративний центр, що поєднує курорти, села, промислові селища (усього більш 30 пунктів), сільськогосподарські землі Об'єднання "Массандра" і лісу Ялтинского заповідника. Основа економіки: курорти, масовий відпочинок, екскурсії, транспорт, харчосмакова й виноробна промисловість, а також видобуток і виробництво будівельних матеріалів

    Ялта, Массандра, Микита

    Ялта - саме знамените місто Криму й, безумовно, один із самих мальовничих і цікавих міст миру. Її чудесне перетворення з рибацького сільця в модний елітний курорт, як у казкової Попелюшки, відбулося в єдину мить в 1838 г. (коли вона одержала статус міста), завдяки любові. Але тільки не любові одного принца, а любові декількох поколінь імператорському прізвища

    Публіка Привабливість і шик Ялти взагалі не мають якого-небудь логічного пояснення й зовсім не зводяться до суми яких-небудь сприятливих кліматичних і інших показників. Ялта – модний курорт. Населення Ялти близько ста тисяч людей, а гостей за рік буває до мільйона! Це краща можливість і на людей подивитися, і себе показати. Усі, хто буває в Криму, обов'язково хоч на день, але заїдуть і сюди.

    Планування міста Звідки би ви не любувалися Ялтою, вона дійсно надійна захищена кілометрової висоти горами Головної гряди : до півночі й північно-заходу АйкПетринской яйлою; до північний сходу Никитской яйлою. Гори утворюють напівкруглу майже стрімку стіну, у подножья якої по крутих схилах піднімаються каскади будинків, нерідко дуже занятных і сміливих по архітектурі й інженерним рішенням. Адже тут ніколи не було типового проектування!

    Будівельники завжди поважали тутешній рельєф, і місто не відокремимо від складного гірського амфітеатру. Втім, у його складності є своя гармонія: 2 річкових долини розділяють 3 пагорба. Річка Дерекойка (Швидка) тече на сході повз автовокзал і пам'ятника Леніну, а УчанаСу (Водоспадна) на заході повз кінотеатр "Спартак" і готелю "Ореанда".

    У центрі над містом височіє пагорб Дарсан ( до нього веде канатна дорога від Набережної), він переходить у хребет Иограф, відріг АйкПетринской яйли. Зі сходу Ялта піднімається на Поликуровский пагорб, за ним уже починається Массандра, а із заходу – Чайна гірка, за нею Ливадия, а над нею найкрасивіша лінія гір від зубців Ай-Петрі (1234 м), що утворювала витончену гігантську корону, через конус гори Могаби (804 м), до мису АйдТодор, що далеко йде вморе.

    Східна лінія гір не так ефектна зовні, але важлива для захисту від північно-східних вітрів: відріг Никитской яйли з вершиною Авинда (1473 м), поступово знижуючись до моря, закінчується мисом Мартьян.

    Між мисами далеко в сушу назустріч місту вдасться Ялтинский затока. І от затока, дві ріки, три пагорби - усе це сходиться до Набережної. Це головне місце. Пересуваючись по Ялті, ви постійно виявляєтеся тут. Автомагістралі проходять ледве вище паралельно їй, а тому спрямовуються зовсім нагору уздовж річкових долин

    Основний пасажиропотік доводиться в Ялті на тролейбус №1, він саме поєднує обидві річкові долини. Тролейбуси №2 і №3 продовжують його на схід до пригородів Массандры й Микити. До мікрорайонів на пагорби йдуть міські автобуси й маршрутні таксі

    Основний пішохідний потік рухається від Массандры ( по вулиці Дражинского), від величезного готельного комплексу "Ялта" через Набережну до Приморського парку й, природно, назад.

    СамесСаме Безумовно, це Набережна (офіційно набережна імені Леніна, у простречьи - “набка”). Вона не оголошена пам'ятником архітектури. Але строката юрба задоволених життям людей, погодитеся, рідкість незвичайна. Набережна обрамлена пальмами, безперервною низкою атракціонів, барів, кафе й ресторанів. В архітектурі сплетені самі неймовірні стилі

    Набережна обрамлена пальмами, безперервною низкою атракціонів, барів, кафе й ресторанів. Н едавняя облицювання полірованим червоним гранітом і светлосерым порфіритом підкреслює її головну мету: Ялта - місце для тих, хто добився успіху

    Пам'ятник Леніну серед пальм - саме популярне місце зустрічей молоді. Теплий і відмінно відполірований граніт притягає всякого роду экстремалов і неформалів. Відкритий в 1954 р., автор - український скульптор П.П. Яцыно. Павло Яцына - засновник скандально відомої групи “Червона цвіль”, до скульптора відносини не має, а в рідній Ялті (скажемо по секрету) тихо й мирно живе на вулиці Ширяева, тримаючи адресу в ретельній таємниці. А гуляти, звичайно, любить по Набережній

    Неподалік перебувають будинки Головного поштамту, Міжнародного морського клубу, ресторану "Макдональдс" і незліченні спорудження атракціонів

    Від Набережної на схід відкривається чудовий вид на Поликуровский пагорб, насамперед завдяки сяйву золотого купола дзвіниці собору Іоанна Златоуста. Від набережної до дзвіниці можна пройти по вулицях Рузвельта, Игнатенко, Толстого. Храм Іоанна Златоуста і його дзвіниця минулого зведені в 1832-1837 рр. по проекту одеського архітектора Г. Торичелли.

    Вище храму перебуває Ялтинское меморіальний цвинтар, де спочивають засновник російського кінематографа А. Ханжонков, класик української поезії Степан Руданский (він був міським лікарем Ялти і її меценатом), основоположник кліматолікування й активного туризму в Росії В. Дмитрієв і інші

    Нижче Поликуровского пагорба проходить вузька, крива, але дуже занятная вулиця Дражинского – основна магістраль, що зв'язує центр Ялти з Массандровским парком, величезним готельним комплексом «Ялта». Далі вона веде по так званому нижньому шосе до урочища Магарач і Никитскому саду

    Канатна дорога веде від середини Набережній ( над причалами для теплоходів місцевих ліній) на пагорб Дарсан. Подорож зовсім коротка, але дуже динамічне й насичене - обов'язкове поберіть фотоапарат і відеокамеру. Ліворуч по ходу підйому радує погляд ошатний православний храм св. Олександра Невського . На південному його фасаді чудова мозаїка, виконана Сальвиати, що прикрасив також багато будинків у Європі, наприклад, Парламент у Лондоні.

    На схід пагорба Дарсан на Пагорбі Слави Меморіал на честь героїв, що впали в роки цивільної й Великої Вітчизняної воєн, відкритий в 1967році. Автор проекту П. А. Стариков, В. А. Петербуржців і А. А. Попов. Вічний вогонь був запалено 6 листопада 1967 р. від полум'я Вічного вогню на Малахів кургані Всевастополе.

    Якщо спускатися від нього до Набережної пішки те на крутому схилі пагорба Дарсан можна подивитися на Вірменську церкву (1909-1014 роки, архітектор Г. ТереМикелов по ескізах відомого художника Вардгеса Суренянца).

    Неподалік від нижньої станції канатної дороги перебуває будинок готелю "Таврида" (колишня "Росія"), Набережна, 13. Вона побудована наприкінці 1875 г. і була довгий час найбільший і комфортабельної в Ялті. В 1876 г. у готелі близько двох місяців прожив важко хворий поет Н. А. Некрасов. Тут він не тільки лікувався, але й працював над поемою "Кому на Русі жити добре". Неймовірна кількість відомих імен згадуються на меморіальній дошці. Ресторан з фільму "Аса" з басейном у центрі й величезним скляним куполом далеко вгорі знімався саме тут. Взагалі, будинок дуже цікавий по інженерних рішеннях і архітектурі, зараз його реконструюють впрезидентдотель.

    Але повернемося на Набережну. Над нею немов парить сучасна відповідь інженерам і архітекторам Російської імперії - будинок (точніше модель давньогрецького корабля) ресторану "Золоте руно", напроти нього величезною кулястою кроною виділяється платан Айседоры, якому не менш 500 років - знаменита американська балерина саме під цим величним деревом призначала зустрічі поетові Сергієві Єсеніну

    У міському саду вище Набережної перебуває театр ім. А.П.Чехова . У квітні 1900 р. Московський Художній театр дав на цьому місці (будинок був інше) вісім спектаклів, у тому числі чеховські "Чайку" і "Дядька Ваню".

    Тепер усі зірки Росії й України за сезон хоч разок так виступлять у концертному залі «Ювілейний». Його будинок відрізняється цікавою сучасною архітектурою, а перед ним потроху збільшується число пам'ятників. З боку моря й Набережній це трохи зависокі й непропорційні бронзові Чехов і героїня його розповіді – Дама із собачкою. Набагато вдаліше вийшов монумент Портфель Жванецького з головного (західного) фасаду концертного залу. Просторий майданчик між «Ювілейним» і Набережною прикрасив новий колірний фонтан

    Західний край Набережної перетинає місток через річку УчанаСу. Нижче його ресторан у шхуні "Эспаньола", а вище - виставочний зал Союзу художників, побудований прямо на мосту

    Нагору по ріці йде одна із жвавих пішохідних вулиць Ялти - Пушкінська, на якій розташовано багато цікавого, у тому числі й Ялтинский історико-літературний музей (вул. Пушкінська, 5а, 32-30-65). Улітку при ньому працює також музей воскових фігур і всілякі виставки. Римсько-католицький костьол у річки УчанаСу побудований в 1914 році по проекту архітекторів Коморницкого й Краснова.

    В Приморському парку ім. Ю. Гагаріна, перебувають пам'ятник А. П. Чехову , установлений в 1953 р., і пам'ятник А. М. Горькому, відкритий в 1956 р. Максим Горький зображений таким, яким він, 233х років, уперше побував у Криму під час своєї подорожі по півдню Росії. Пізніше Горький не раз приїжджав сюди на лікування

    Колишній палац еміра бухарського в Ялті (вище Приморського парку, на захід від Набережної) зведений в 1907-1911 роках архітектором Тарасовым у мавританському стилі, зараз це один з корпусів санаторію "Ялта" Чорноморського флоту Росії

    Ялтинский заповідник створений для охорони унікальних гірських лісів, що дають Південному берегу цілюще повітря. В 7 кілометрах вище Ялти, на схід від шосе тропа веде до підстави водоспаду УчанаСу ( вода, Що Летить), найвищого в Криму. З висоти близько 100 метрів зриваються струмені води, досить потужні після танення снігів у горах або рясних злив, але ледве помітні в посуху. Нижче ( по трасі Ялта – Бахчисарай) цього відомого місця загального притягання до сезону 2005 року відкритий великий Театр морських звірів «Акваторія» із трьома водними сценами, де виступають дельфіни, морські котики й інші тварини. Програма підготовлена ВсанктрПетербурге.

    Особою привабливістю має " Галявина казок " (39-64-02, музей скульптури й флористики в підніжжя мальовничої гори Хрестової ( СтавривКая). Тут же розташований великий ( найбільший із часток у країні) зоопарк «Казка», який справедливо називають «планетою ласкавих звірів». Їм дійсно добре, весело й ситно – відвідувачі із задоволенням годують їх спеціально купленими частуваннями

    Ледве вище привертає увагу своєю альпійською архітектурою й німецькою акуратністю новий будинок готелю "Галявина казок" спорудження, що доповнило, колишнього кемпінгу

    Від кемпінгу на вершину СтавривКая веде недавно оновлена Боткинская тропа, по імені С.П.Боткіна (1832 - 1889), відомого лікаряатерапевта, дослідника й пропагандиста кліматолікування на ЮБК.

    В 7гго кілометра шосе на Ай-Петрі також починається Штангеевская тропа Вона веде до вершини скелі СтавривКая., названа на честь доктора медицини Ф.Т.Штангеева (1841-1898) капітальна праця, що створила, про лікування туберкульозу легенів Вялте.

    Увага подорожуючих по шосе ЯлтасБахчисарай (на 9 км) залучає віддзеркалюваний в озері ресторан „Караголь" (578 м), завдяки блюдам з дичини, улюблений заклад генсека Л.І. Брежнєва

    В 2 км нижче плато Ай-Петрі по спеціальному покажчикові можна потрапити до Срібній альтанці, установленої на честь військових будівельників, що проклали цю дорогу в 1865-1894 рр. Звідси, з г. Пендикюль (865 м), відкривається грандіозний вид: дикі скелі з величезними розкидистими соснами рельєфно виділяються на тлі морського узбережжя

    Дуже ефектний хребет Таракташ (Гребінець) із грандіозним вилученням у шаруватій скелі. До нього веде прадавня Таракташская тропа

    Починаючи із сезону 2004 р. управління заповідника пропонує туристам багатоденний маршрут, що об'єднав усі знамениті тропи (Штангеевскую, Боткинскую, Календскую) і всі знамениті видові крапки

    На протилежному, східному в'їзді в Ялту, у Верхній Массандре перебуває палац імператора Олександра III, по красі й миловидності, що нагадує щось казкове. Із тролейбусної траси до нього можна потрапити для початку, щоб не плутатися, просто по шосе. Між великою транспортною розв'язкою до готелю «Ялта» і автомойкой над шосе нависає скеля, прикрашена кам'яним імператорським орлом. Звідси нагору йде серпантином шосе. Через кілька кілометрів серед величезних кедрів, мамонтових дерев і кипарисів здадуться башточки палацу

    Массандровский палац один із кращих архітектурних пам'ятників Південного берега Криму, побудований у схилів гірської гряди, у відокремленім місці, оточеному лісом. Цікава історія палацу. Будувати його почали в 1881 г. на замовлення спадкоємця губернатора - князя С.М.Воронцова, але рік по тому князь умер. В 1889 г. Массандровское маєток Воронцовых разом з недобудованим палацом купили для імператора Олександра III. Через три роки будівництво палацу було завершено, але й Олександру III пожити в ньому не довелося: в 1894 г. він помер у Малому Ливадийском. У радянський час довгі роки цей прекрасний архітектурний пам'ятник був закритим "об'єктом". У царському палаці, що став госдачей, зупинялися на відпочинок керівники партії й уряду колишнього соціалістичного табору. У цей час палац є одним із самих популярних об'єктів екскурсій (32-17-28).

    Массандровский парк – один із самих більших на Південному березі, розташовується нижче тролейбусної траси до готелю «Ялта» і вулиці Дражинского. Парк багатий екзотичними видами дерев і чагарників ( близько 200). Гарний він і тим, що зберіг природню для Южнобережья рослинність. По парку прокладені теренкури для лікувальної ходьби, гарні й прогулянки на гірському велосипеді. А на захід від парку через територію НДІ ім. Сєченова можна вибратися до дуже своєрідних крутих вуличок пагорба Полікурей, Ялтинскому меморіальному цвинтарю, церкві Іона Злотоуста й потім спуститися кцентру.


    Головний завод Об'єднання “Массандра” ( по офіційних матеріалах і особистим враженням)

    Всесвітньо знаменитий винкомбинат "Массандра" займає практично кожний клаптик унікальних орних земель Великої Ялти - адже всі вони звернені до сонця. На захід від Ялти перебувають землі радгосп-заводу "Ливадия", а до сходу - радгосп-заводу "Гурзуф". Є й інші господарства - у Великій Алушті й Судакском районі. Про їхню продукцію ми розповімо у відповідних регіональних розділах. У цілому об'єднання робить 40 сортів вин ( з них 28 сортів всесвітньо відомих марочних вин), але серце об'єднання, звичайно - у передмістя Ялти

    Головний завод і видовбані в скелях підвали, у яких відбувається таїнство дозрівання незрівнянних мускатів, токаю, портвейнів, перебуває над Массандровским парком

    Головне підприємство НПАО "Массандра" - Ялтинский завод марочних вин : м.Ялта 98650, пгт.Массандра, вул.Миру, 6.

    Князь Л. С. Голіцин, призначений в 1891 році на посаду головного винороба Питомого відомства (так називалося керування всіма землями імператорському прізвища) у Криму й на Кавказі, ухвалює рішення щодо будівництва першого в Росії підземного заводу тунельного типу для виробництва й витримки їдалень і десертних вин. Після декількох років пошуків, вивчення різних районів Криму будівництво було почато в 1894 році саме Вмассандре.

    ДО 1889 року Долі скуповують кілька маєтків з виноградниками й підвалами: “Ливадия” (у графа Потоцкого), “Массандра” і “ АйиДаниль” (у спадкоємців М.С. Воронцова), а також виноторгову фірму С.М. Воронцова із представництвами в Петербургові, Москві, Харкову, Одесі, Сімферополі й інших містах

    В 1894 році відомий гідрогеолог Головкинский підбирає місце для головного підвалу. Проект розробив архітектор В.Н. Чагин. В 1898 році будівництво під керівництвом інженера А.І. Дидриха було завершено. Враховуючи, що це були перші підвали тоннельного типу, подібні тільки кращим господарствам Франції, особиста участь Голіцина можна визнати вирішальним. Тільки він міг переконати імператора затратити 1 млн. 100 тис. рублів. Підсумок: 7 тунелів, що розходяться радіусами, загальною довжиною в 2 версти, місткістю всіх бочок до 80 тис. цебер (1 цебро=12,4 л) і 1 млн. пляшок

    У закладеної ще самим Голіциним колекції вин "Массандры" у цей час налічується близько мільйона пляшок з воістину унікальними винами. Колекційний фонд об'єднання "Массандра" складається з 3-х частин: музейного, рекламно-дослідницького й комерційного. Музейний фонд являє собою більшу цінність, а вина, що перебувають у ньому, є унікальними. У музейний фонд закладене до 3-х пляшок від кожного найменування вина всіх років урожаю із числа, що перебувають вколлекции.

    УВАГА: 2000 рік визнаний особливо видатним по агрометеорологічних умовах, провина врожаю цього року будуть особливо коштовними, як провина врожаїв 1994, 1975, 1968, 1966, 1962, 1950, 1938, 1937 і 1934 років

    Музейний фонд зберігається постійно. Рекламно-дослідницький фонд створений для вивчення змін у винах при тривалім їхньому зберіганні в пляшках; ознайомлення фахівців із процесами пляшкового старіння вин; для участі в салонах, аукціонах, виставках з рекламною метою. Комерційний фонд створений для пляшкової витримки вин не менш трьох років з наступною реалізацією в розквіті своїх органолептичних гідностей


    Інститут винограду й провина “Магарач” ( по офіційних матеріалах)

    Магарач - передмістя Ялти, ім'я якого ввійшло в назву Інституту виноградарства й виноробства "Магарач". Сам інститут перебуває в центрі Ялти, у два більших респектабельних будинках колишньої Ялтинской чоловічої гімназії (у ній, до речі, вчився відомий поет Самуил Маршак). А досвідчений завод, музей і дегустаційний комплекс перебувають в урочище Магарач, що означає “джерело”, що примикає із заходу до Никитскому ботанічному саду, з яким його зв'язує загальна історія

    Багато марочних вин, а також нові столові сорти винограду мають у своїй назві й слово "Магарач", що вказує на те, що народилися вони зусиллями й талантом тутешніх учених

    Як і в "Массандре", в "Магараче" створена своєрідна скарбниця - энотека. У ній є пляшки, яким перевалило за 150-200 років. Усього зберігається 21651 пляшка вина, у тому числі раритет - Мускат рожевий 1836 року, занесений у Книгу рекордів Гиннеса як саме старе вино, зроблене Вроссии.

    Кілька раз в энохимическую лабораторію завозилися хересні дріжджі: в 1908, 1913 і в 1929 році з різних виноградників Андалусії й у різні сезони. Усі вони виявилися одного виду. Так було доведена провідна роль цих мікроорганізмів у виробництві хересу, а потім у дикому виді вони були знайдені у Вірменії, Дагестані й Узбекистані, де були організовані й місцеві виробництва. Однак тільки в Магараче дотепер живе й здраствує потомство дріжджів з міста Херес де ла Фронтера.

    Усі ці роки в Магарачском закладі велася підготовка фахівців. Першими учнями були 19 хлопчиків з військово-сирітських будинків. Строк навчання їм визначили в 20 років ( є й інші дані – в 15). Пізніше ухвалювали в училище тільки грамотних і за плату в 50 рублів у рік при повному пансіоні. Відкрили також вищі виноробні курси. Магарачские вчені підготували чимало фахівців, які по закінченню навчання влаштовувалися працювати в частки господарства

    В 1873 році на Всесвітній виставці у Відні магарачские Траминер, Мускати, ПинооГри одержали вищі нагороди. Було відзначено, що "провина ці в інших країнах не мають нічого собі подібного ні по ніжності смаку, ні по аромату, ні по букету". Потім - преміальний сертифікат як вища відмінність на Міжнародній виставці у Філадельфії в 1876 році, медалі за червоні вина й " за відмінне мускатне вино з тонким букетом" на Міжнародній виставці в Чикаго в 1893 році. Провина "Магарача" одержували нагороди на всіх конкурсах, у яких брали участь. У радянські часи це були конкурси в рамках країн Ради Економічної взаимопощи. Але інститут визнаний повноправним членом і Міжнародного союзу виноробів із центром у Парижу.

    “Магарач” має другу по багатству в Європі й четвертої у світі колекцією сортів виноградних лоз. Починалася ця колекція Християном Стевеном у Никитском саду, тривала його приймачами й Магарачским закладом якийсь час на южнобережных землях. Але закладка розплідників у різних місцях Криму повернула науку, так сказати, до джерел – у Південно-західний Крим. Передгірне досвідчене господарство “Магарач” перебуває в Бахчисарайському районі в с.Вилино, там де ріка Альма впадає в Чорне море

    Із установленням у Криму радянської влади в 1923 році "Магарач" уже допомагав налагоджувати виробництво вин у союзних республіках і продовжував удосконалювати кримські вина. Майже всі марки вин, що випускаються в Криму, були створені з участем "Магарача". В 1940 році затвердили основний асортименти массандровских вин, майже незмінний до цих пор

    Були виведені й сотні нових сортів і форм винограду, найбільш удалим і знаменитим з них, мабуть, є Бастардо Магарачский. Багато років учені вели досвіди з вишуканим португальським сортом Бастардо, який навіть і в себе на батьківщині був примхливим, урожаї давав не щороку. Виноматеріали з нього йшли на облагороджування найдорожчих марок портвейну – так званий винтаж, який проводиться приблизно раз в 5 років. Якось Анастас Микоян, у підпорядкуванні якого було виноробство СРСР, спробував вино з Бастардо й здивувався – чому немає такого вина на столі в радянського трудівника ( у всякому разі, для вождів такий напій потрібний у великій кількості). Учені інституту стали ремствувати на примхливість і слабість сорту. Нарком Микоян не особливо церемонячись наказав: “Високие вкусовие гідності – зберегти, урожайність – повисыть). Зараз із цього сорту роблять чудове сухе вино, міцні напої типу портвейну, але самі знамениті звичайно десертні


    Никитский ботанічний сад

    В 1812 г. на вибір дюка де Ришелье заснований Імператорський ботанічний сад. Директор Християн Стевен зробив його кращим з южнобережных парків, що з'єднують природу, історію, мистецтво й науку. Споконвічно сад мав величезні розплідники й забезпечував саджанцями своєї селекції весь південь імперії

    Тепер у його колекції більш 28 тисяч рослин із усього миру, а в плануванні розвинені приймання паркового мистецтва різних країн. Екскурсії проводяться по Арборетуму (зборам рослин) у Верхньому парку й по Кактусовій оранжереї в Нижньому парку. Дегустації массандровских вин і екзотичних фруктів пропонують у Музеї Саду. Тут також можна придбати рідкі декоративні й фруктові саджанці. Унизу бетонна набережна, непоганий пляж і дорогий готель

    Зі сходу до Саду примикає заповідник Мис Мартьян з вічнозеленим лісом з деревоподібного ялівця й земляничника дрібноплідного. У центрі заповідника побудований невеликий Будинок творчості Академії наук, зараз Фітоцентр. Акваторія заповідника зберігає в природньому виді морські біоценози ПБК. Над заповідником проходить прадавня стежка в АйиДаниль, де збереглася садиба Х. Стевена.

    Піднятися до тролейбусної траси ми також рекомендуємо не по асфальту, а по кривих вузьких вуличках прадавнього селища АйиМикита. Над вулицями нависають дерева інжиру, хурми й гранату, Дворики повиті виноградом, по шляху не раз можна купити що-небудь із цього – залежно від сезону, свіже, сушене або консервоване

    Никитская розпадина - дуже невелике, але незвичайно "дике" мальовнича ущелина в парі сотень метрів від тролейбусної траси вище п.Микита. Тропа починається напроти будинку Геодинамічної моделі Криму, зупинка «Школа».

    Кожний поворот розпадини відкриває нові пейзажі, на це звернули увагу кінематографісти. При зйомці легко створити ілюзію навіть багаторічної подорожі, як наприклад, в "Дітях капітана Гранту". Ну а великий казкар Олександр Роу взагалі затворів тут чудеса

    Зараз чудеса творять скелелази з багатьох країн СНД і Європи. Скалодром – десятки скельних трас різному ступеня складності обладнані за участю французьких альпіністів. Траси гарні тим, що навантаження можна ускладнювати поступово, а також близькістю шосе, селища, і звичайно морячи

    Рослинний мир розпадини надзвичайно багатий і цікавий, має заповідний режим, особливо розкішні вічнозелені ліани кримського плюща й старі дерева черешні


    Знаменитості У Ялті бувають усе знаменитості, таке вже це місце. Але є кілька імен, яких ялтинцы виділили й почитають особливо ( за матеріалами www.jalita.boom.ru ):

    Максим Богданович один із зачинателів білоруської літератури. Поет страждав туберкульозом легенів і не раз бував у Ялті. Останній раз він приїхав у Крим в 1917 г, тут написав свої останні вірші. У парку санаторію "Білорусь" (Кореиз) в 1957 р. відкритий пам'ятник поетові

    З 1868 по 1904 р. у Ялті жив і працював В. Н. Дмитрієв, відомий лікарткліматолог. Він побудував першу на Південному березі метеорологічну станцію, поклавши початок вивченню кліматичних умов, розробив основи кліматолікування й лікування виноградом, стояв у джерел туризму Вкрыму.

    Улітку 1871 г. у Ялті поселився художник Федір Васильєв, живописець яскравого дарування. Причиною переїзду з'явилося різке загострення туберкульозу легенів. За два останні роки свого короткого життя він написав одне із кращих своїх полотен "Мокрий луг", кілька картин на кримську тематику. Умер художник в 1873 г., 23 років від роду. На вул. Київської, на місці, де перебував будинок, у якім жив художник (не зберігся), установлене бронзове погруддя Ф. А. Васильєва

    Першим міським лікарем Ялти був чудовий український поет Степан Руданский (1833–1873), автор широко відомої пісні "Повїй, вiтре, на Вкраїну...", що стала народної, і багатьох інших поетичних добутків. Він відомий і як перекладач поезії з давньогрецького й російського мов на український. Степан Руданский багато чого зробив для міста: був ініціатором створення міського ринку, що діє й понині, безоплатно поступився місту частина своєї ділянки під шпару, безкоштовно лікував бідних. Будучи різнобічно обдарованим людиною, збирав місцевий фольклор, брав участь в археологічних розкопках, робив замальовки пам'ятників… Ім'я поета носить одна з вулиць міста й капела бандуристів Ялтинского педагогічного коледжу. На Поликуровском меморіальному цвинтарі в 1892 г. установлений пам'ятник С. В. Руданскому.

    Більша частина життя відомого вірменського композитора й диригента А. А. Спендиарова пройшла в Криму й в Україні: у Каховке він народився, у Сімферополі закінчив чоловічу гімназію, в 1901–1916 рр. жив і працював у Ялті (вул. Єкатерининська, 3); тут створене їм більшість музичних добутків. На фасаді будинку — меморіальна дошка

    З містомккурортом зв'язано багато років життя видатної української поетеси Лесі Українки . Будучи важко хворій, вона не тільки лікувалася тут, але й продовжувала працювати. У музеї, що в будинку по вул. Єкатерининської, 8, можна ознайомитися з експонатами, що розповідають про її перебування Вкрыму.

    У Ялті пройшли останні п'ять років життя А. П. Чехова . Музей у його "Білій дачі" — місце паломництва туристів із усього миру. В 1899 г. був побудований зручний білий дім по проекту ялтинского архітектора Л.Н. Шаповалова. Увесь час будівництва Чехов з любов'ю саджав на пустирі довкола нього дерева й квіти, і тепер будинокумузей потопає в зелені. Незважаючи на свою важку хворобу, Чехов багато й плідно працював. Написав п'єси "Вишневий сад" і "Три сестри", оповідання "Дама із собачкою", "Архієрей", "На святках", "Наречена", повість "У яру". Тут підготовлене до видання повне зібрання творів


    Забронювати путівки безпосередньо в здравницях можна на сайті
    "відпочинок у Криму без посередників".



    Додатково на дану тему:

    Ливадия, Ореанда, Золотий пляж, Курпаты
    Артек, Гурзуф і АйиДаниль
    Гаспра й Ласточкино гніздо, Кореиз, Місхор, Алупка
    АйкПетринская яйла
    Симеиз, Блакитна затока, Кацивели, Понизовка
    Форос і захід Великої Ялти

    Назад | Початок | Наверх

    © i-yalta.com 2005-2009. При передруці матеріалів розміщених на сайті, гіперпосилання на відпочинок у Ялті обов'язкова